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聚餐天穹下,吃出芬兰味 - 芬兰驻华大使馆 - 芬兰驻上海总领事馆 : 当前要闻

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新闻, 2017/7/6

聚餐天穹下,吃出芬兰味

照片提供: Jaakko Blomberg /Dinner Under the Sky

2017年芬兰举国欢庆独立一百周年之际,一场特殊的聚餐晚宴正在筹备中:世界任何地方的任何人都能参与。这场热闹的盛大晚宴取名叫做“吃出芬兰味”(Finnish Your Dinner),将在8月25日至27日那个周末的三天里举行。8月26日恰是芬兰一百周年独立日(12月6日)之前的一百天。

“吃出芬兰味”仿效的是“聚餐天穹下”(Dinner Under the Sky)的模式,后者是赫尔辛基一年一度的夏季活动(2017年6月12日举行),只不过今年8月的这场特殊聚餐从赫尔辛基一地扩大到了整个“天下”。(背景大起底:“吃出芬兰味”的组织者正是“聚餐天穹下”的相同班底——参与性城市文化组织Yhteismaa,以及赫尔辛基市、芬兰美食文化促进会Elo基金和芬兰外交部。)“吃出芬兰味”与“餐馆日”(Restaurant Day)活动也有共通之处。后者亦是芬兰人的发明,举办至今大获成功。在这一天人人都可以开办临时餐馆,并且将地址发到网上。

请前往《这就是芬兰》的网站阅读全文。

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更新 2017/7/6


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